のぞみ水産加工

のぞみハモの湯引きをバーナーで炙り、香ばしさをプラス。柔らかい食感はそのままに、旨みが引き立てられます。わさび醤油、ポン酢はもちろん、梅肉、酢味噌とさっぱり合わせるのもお勧めです。